سمك مشوي والحشوه بطريقتين

3 بقدونس
1 كزبرة خضراء
ملح
بهارات
كمون
3 حبات طماطم
3 فصوص ثوم
زيت زيتون
كوب صغير ليمون


نبدأ بالحشي



ونحضر حشوة السمكة الثانية ومقدار الحشوة


1 بقدونس
4 بصلات او 5
كزبرة خضراء
بهارات
ملح
كمون
ليمون
سماق
زيت زيتون


نبدأ بالحشو






وهكذا تكون السمكتين جاهزتين


نغلق السمكتان



وبعد كده نحطلها البهارات الخاصه بالسمك ونضع زيت زيتون وندهنها



نلفها بالفويل



ونضعها بالفرن حتى تستوي



وهكذا تكون استوت
وبالهنا والشفا